淀粉在面团的形成过程中能起到调节()的作用。
参考答案:调节面筋强度
直接调节体液分布的因素不包括()
A.血压
B.胶体渗透压
C.滤过压
D.氧分压
E.电解质浓度
腹膜炎的主要标志是
A.明显腹胀
B.腹式呼吸减弱或消失
C.肠鸣音消失
D.压痛和反跳痛
E.腹肌紧张