正常小麦粉中,α-淀粉酶含量很低,通常添加()来增大面包体积,改善面包组织,减少“钥匙孔”现象。
参考答案:生芽谷物粉
关于高速公路和一级公路无机结合料基层养生正确的说法是( )。
A.每天碾压完成并经压实度检查合格后,应在第二天开始养生B.基层的养生期不宜少于7dC.二灰基层宜采用沥青乳液进行养生,养生期应为7dD.水泥稳定土基层也可采用泡水养生法进行养生
装备攻击直升机、运输直升机和其他专用直升机及轻型固定翼飞机,遂行空中机动和支援地面战斗的兵种属于我军的()
A.陆军
B.海军
C.空军