问题 问答题 简答题

怎样鉴别葡萄酒的好坏?如果发生酒病,怎样识别?

答案

参考答案:(1)从色泽、香气、滋味三个方面来鉴别

(2)从酒液表面,是否变色是否有汽油奶酪等味识别。

单项选择题
单项选择题