上菜时,桌面不够摆放怎么办?
参考答案:⑴把桌面上的盘碟移好位置。
⑵撤掉空盘。
⑶征得客人同意后合并同类菜。
⑷将剩的不多的菜换小盘。
⑸切忌菜盘重叠放。
斜方肌肌皮瓣的滋养血管是()
A.上腹壁动脉
B.胸背动脉
C.旋髂浅动脉
D.颈横动脉
E.旋肩胛动脉