客人点菜时菜谱缺菜怎么办?
参考答案:
⑴先向客人表示歉意。
⑵然后推荐类似的菜(注意:推荐的菜一定要有,否则客人点的菜接二连三没有,会引起客人反感)。
竹子的分枝方式为()。
A.单轴分枝
B.合轴分枝
C.二叉分枝
D.分蘖
下列关于电视画面组接有误的一项是()
A.如果画面主体在近处、亮处或是运动的、快速的,镜头长度比远处、暗处或静止的、慢速的要长。
B.剪接点的选择正确与否关系到电视片的动作连续、形象逼真、镜头转换流畅,从而电视片形成一个完整的艺术整体。
C.拍摄“圆桌会议”一类的场面,在主镜头交代过全景之后,观众已经对画面的方向性有了了解,一般可以不考虑轴线问题。
D.轴线规律与越轴问题,是在同一场景的两个以上的画面连续组接在一起后才可能存在的。