冰淇淋生产中，产生收缩的原因是什么？
参考答案：
冰淇淋产生收缩的原因：
（1）膨胀率过高；
（2）蛋白质稳定性差；
（3）糖含量过高。
已知三点A（a,2） B(5,1) C(-4,2a)在同一条直线上，则a= 。
0.9×0.11=( )
A．0.99
B．0.099
C．0.0099
D．0.00099
