最大冰晶体形成带的概念。
参考答案:指-1~-5℃的温度范围,大部分食品在此温度范围内约80%的水分形成冰晶。研究表明:应以最快的速度通过最大冰晶生成带。
()对资产资产定价模型的有效性提出了质疑,指出模型的所有测试只能表明该模型实用性的强弱,而不能说明该模型本身有效与否。
A.罗斯
B.罗尔
C.夏普
D.特雷诺
煤主要由哪些元素结合而成的有机物质()。
A、C、H、O
B、C、H、ON
C、C、O、N、S
D、C、H、O、N、S等