已知二次函数f（x）=x²-mx+m-1（m∈R）．

（1）函数在区间[-1，1]上的最小值记为g（m），求g（m）的解析式；

（2）求（1）中g（m）的最大值；

（3）若函数y=|f（x）|在[2，4]上是单调增函数，求实数m的取值范围．

不得以广告或其他形式向消费者推荐食品的部门有（）。

A、食品安全监管部门

B、承担食品检验职责的机构

C、食品行业协会

D、消费者协会