冻结对食品品质的影响。
参考答案：
食品组织瓦解、质地改变、乳状液被破坏、蛋白质变性等。
肾前性氮质血症与尿毒症最重要的鉴别指标是（）。
A.尿素氮测定
B.尿渗量测定
C.尿素氮与肌酐同时测定
D.内生肌酐清除率测定
E.血清肌酐测定
某外商投资企业收到外商作为实收资本投入的固定资产一台，协议作价 50万美元，当日的市场汇率为1美元＝7.50元人民币。投资合同约定汇率为1美元＝7.45元人民币。另发生运杂费2万元人民币，进口关税5万元人民币，安装调试费3万元人民币。收到投资时实收资本的入账价值为( )万元人民币。
A．325B．72.5C．225D．375
