问题
问答题 简答题
食品冻结有哪些方法?
答案
参考答案:
生产过程的特性分:批量式、半连续式和连续式三类;从产品中取走能量的方式:吹风冻结、表面接触冻结和低温冻结以及他们的组合方式。
食品冻结有哪些方法?
参考答案:
生产过程的特性分:批量式、半连续式和连续式三类;从产品中取走能量的方式:吹风冻结、表面接触冻结和低温冻结以及他们的组合方式。
根据所给资料。回答106-110题。
世界、发达国家、发展中国家同中国人均预期寿命比较 (单位:岁)
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从表中看,从1950年到2025年,发达国家与发展中国家的平均寿命值的差距:
A.无明显变化规律
B.越来越大
C.先加大后缩小
D.越来越小