为百药之长的是（）

A.汤

B.药草

C.酒

D.米

食物中毒指的是（）：

A、发病与食物有关

B、摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C、把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性（不属于传染病）急性、亚急性疾病

D、因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫、囊虫病）

E、属于食物源性疾病的范畴