下列氨基酸可以作为一碳单位供体的是（）

A.Pro

B.Ser

C.Thr

D.Gln

E.Tyr

老火靓汤是粤式饮食中的精华，下列营养在汤中几乎没有的是   [ ]

A. 蛋白质         

B. 钙            

C. 铁               

D. 维生素C