问题
单项选择题 A1/A2型题
关于铁吸收，错误的是（）。
A.主要在十二指肠和空肠上段吸收
B.以亚铁的形式吸收
C.饮茶有利于铁的吸收
D.动物源性食物中的铁吸收率较高
E.铁的吸收受机体铁饱和状态的调节
答案
参考答案：C
解析：茶中含有鞣酸易与铁结合而不利于铁的吸收。
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关于铁吸收，错误的是（）。
A.主要在十二指肠和空肠上段吸收
B.以亚铁的形式吸收
C.饮茶有利于铁的吸收
D.动物源性食物中的铁吸收率较高
E.铁的吸收受机体铁饱和状态的调节
参考答案：C
解析：茶中含有鞣酸易与铁结合而不利于铁的吸收。