请仿照下面任意一个例子，写一段话。（4分） 

例：（1）“民以食为天”，食品安全是天大的事。“食”字是“人”字下面一个良心的“良”，人若无良心，天下无安“食”。“三鹿”、“双汇”的案子就让人惊心。

（2）“靠山吃山，靠水吃水”，一方水土养一方人。若只知樵山渔水，不知养护，“靠”字明明白白“告”知你，“非”能久也！舟曲泥流、滇池污色就让人痛心。

海上客船适航证书换证检验每几年进行1次，还应包括哪些内容？