问题 问答题 简答题

绿色食品加工工艺中采用的先进技术包括什么?

答案

参考答案:1生物技术如基因工程、发酵工程2膜分离技术如反渗透、超滤和点渗析3工程食品技术4冷冻干燥5超临界提取技术

判断题
单项选择题