糖原、核酸、淀粉的基本组成单位分别是[ ]

A．碱基、单糖、氨基酸

B．葡萄糖、核苷酸、葡萄糖

C．葡萄糖、核苷酸、麦芽糖

D．单糖、碱基、葡萄糖

下列哪项不是经食物传播的传染病流行病学的特征（）

A.病人有进食某共同食物的病史，不食者不发病

B.如食物属一次性大量污染，用餐者中可呈现爆发，并且病人临床经过往往较重

C.停供该食物后，爆发即可平息

D.夏季多发

E.无职业、性别差异