参考答案：C

解析：七叶苷可被某些细菌分解生成葡萄糖和七叶素，七叶素与培养基中枸橼酸铁的Fe起反应，形成黑色化合物，使培养基变黑。主要用于D群链球菌与其他链球菌的鉴别，也可用于革兰阴性杆菌及厌氧菌的鉴别。