问题 问答题 简答题

耗氧和发酵产物生成之间的关系通常有三种类型?

答案

参考答案:

①产物生成期耗氧与菌体生长期最大耗氧一致;

②产物生成期耗氧大于菌体生长期最大耗氧量;

③产物生成期耗氧小于菌体生长期最大耗氧量.

单项选择题
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