某药材为硫酸盐类矿物，多产于海边碱土地区、矿泉、盐场附近及潮湿的山洞中；其饮片为白色粉末，有引湿性。下列关于该药材性状特征描述错误的是（）

A.无色透明或类白色半透明，条痕白色

B.表面逐渐风化而覆盖一层白色粉末

C.质脆易碎，断面具玻璃样光泽

D.断口贝壳状

E.气微，味咸

关于食物加工，下列说法正确的是（）。

A、植物性奶油应在冷藏冰箱中贮存

B、糖粉的装饰属于糖的初加工

C、动物性奶油从冰箱中取出解冻后才能打发

D、蛋白的打发属于鸡蛋的初加工