问题 名词解释

化学酶工程:

答案

参考答案:

指自然酶、化学修饰酶、固定化酶及化学人工酶的研究和应用,由酶学原理与化工技术相互渗透、结合而形成。

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题