参考答案：①要抱着认真负责的态度，尽最大的努力将工作做得完善妥帖，避免出现差错事故。

②客人在场首先要表示歉意，及时采取补救的办法。

③事后要仔细查找原因，如实向领导汇报。

④同时，吸取经验教训，避免类似的差错发生。

⑤凡是出现差错，均不能隐瞒。如自己不能解决，要马上请示上级，以免酿成大的事故。