参考答案：

①倒水时，不要倒的过满，以杯的七分满为宜；

②倒水时，动作要轻、要稳，不应发出杯子的碰撞声，不应将水滴洒在茶几上；

③向客人递茶时面带微笑，眼神柔和，平视客人，用好敬语。客房服务员应做到：说话轻、走路轻、操作轻。