油脂酸败引起的后果，不包括（）
A.理化指标发生变化
B.感官形状改变
C.脂溶性维生素破坏
D.不饱和脂肪酸升高
E.氧化产物增加
参考答案：D
双焦眼镜的界缘线的最高点称为子片的（）。
A、顶心距
B、顶
C、界缘线
D、顶高
餐饮业严禁使用（ ）作为烹调用油。
A．地沟油
B．潲水油
C．老火油
