下列哪种蛋白可导致细菌凝聚,使细菌从口腔中清除()。
A.唾液黏蛋白1
B.唾液黏蛋白2
C.sIgA
D.溶菌酶
E.清蛋白
参考答案:B
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A.2—3—4—5—1
B.3—5—1—2—4
C.1—2—5—3—4
D.3—2—4—1—5
商业灭菌是指()
A.牛奶的杀菌
B.啤酒的杀菌
C.酱油的杀菌
D.葡萄酒的杀菌
E.罐头食品的杀菌