对发色剂描述不正确的是()
A.可使食物中某些无色基团呈色
B.通过化学反应使食物显色
C.使食品在加工中不褪色
D.本身无着色作用
E.本身有着色作用
参考答案:E
可以用来追溯和审查该批保健食品的生产历史的是:( )
A.批准文号
B.批号
C.生产企业名称
D.生产企业地址
口对口人工呼吸时,操作者深吸气后用力吹气,吹出气中氧浓度是()
A.10%
B.12%
C.14%
D.16%
E.18%