答案：D

题目分析：货币所具有的表现和衡量其他一切商品价值大小的职能，叫作价值尺度。标价为2 680元／人云南五日游里的货币执行的价值尺度的职能。B、C不符题意，不选；货币充当商品交换媒介的职能，叫作流通手段。小黄在腾冲的地摊上花50元买了几件富有数民族特色的小饰品使用的货币执行的是流通手段的职能。A不符题意，不选；货币执行支付手段的职能是随着商品赊账买卖的产生而出现的。父母在“ * * 云南”商场用刷贷记消费的方式购买了8 000元的玉镯时的货币执行的是支付手段的职能。D发挥题意，应选，故答案选Ｄ。