冷菜（凉菜）的“五专”？
参考答案：
专人加工、专人制作、专用工具、专用冷藏、专用消毒设施。
以下有关肾结核病人的治疗和护理的叙述不正确的是
A．注意休息，加强营养
B．可采用手术方式清除病灶
C．全肾切除术前至少应用抗结核药物2周以上
D．肾切除术后可下床活动较早
E．术后可不必继续抗结核治疗
刺耙类渔具的生产特点是什么？
