高温工艺对食品的影响（）
A.蛋白变性
B.脂肪氧化
C.食品褐变
D.淀粉性食品老化
E.以上全是
参考答案：E
如何根据电解液密度的变化来判断放电程度？
二尖瓣狭窄的透视特点是（）
A．心脏搏动减弱
B．反向搏动点上移
C．心脏搏动正常
D．心脏局部矛盾运动
E．反向搏动点下移
