问题
单项选择题 A1型题
对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙述错误的是()
A.从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态
B.与食品保存期限无关
C.与保存温度有关
D.与保存耐受量有关
E.与贮藏时间有关
答案
参考答案:B
对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙述错误的是()
A.从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态
B.与食品保存期限无关
C.与保存温度有关
D.与保存耐受量有关
E.与贮藏时间有关
参考答案:B