在制作泡菜的过程中，主要是哪种细菌在起作用？为什么在配料中要加入一定量的白砂糖？为什么泡菜坛要加盖，而且还要用一圈水来封口？

在施工场地条件允许时，可优先采用( )。

A．内贴法

B．外贴法

C．防水法

D．混凝土施工法