有 ①NH₂-CH₂-COOH   ②CH₂OH（CHOH）₄CHO   ③（C₆H₁₀O₅）_n（纤维素）   ④HCOOC₂H₅    ⑤苯酚     ⑥HCHO等物质，其中：

（1）难溶于水的是______，易溶于水的是______，常温下在水中溶解度不大，70℃时可与水任意比例互溶的是______．

（2）能发生银镜反应的是______．

（3）能发生酯化反应的是______．

（4）能跟氢气发生加成反应的是______，能在一定条件下跟水反应的是______．

（5）能跟盐酸反应的是______，能跟氢氧化钠溶液反应的是______．

牵开器，是用于牵开手术部表面组织，加强深部组织的显露，以利于手术操作。