下列关于蛋白质的说法不正确的是：

A．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐时，可以喝牛奶解毒

B．阿胶的主要成分是蛋白质，蚕丝的主要成份是纤维素

C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水，重新溶解

D．浓硝酸溅到皮肤上，会使皮肤呈现黄色

东欧剧变前，导致东欧各国政治危机的根本原因是（）

A．党内出现反动派

B．执政党放弃社会主义

C．自身严重的经济困难

D．西方国家推行“和平演变”策略