一些食品的近似pH如下：苹果2.9--3.3，蛋清7.1--7.3，牛奶6.3--6.6，玉米粥6.8--8.0。胃酸过多的病人空腹不宜食用的是 [ ]

A. 苹果

B.蛋清

C. 牛奶

D.玉米粥

在装卸和运载会产生易燃和（或）有毒蒸气的货物时，或在卸去这种货物后进行压载时，或在装卸这种货物时，液货舱盖应始终保持关闭。（）