五种短周期元素的性质或原子结构信息如下表：

（1）Q原子的电子排布式为___________________________，其同位素有             。

（2）R与Z组成的化合物的化学式是                  。

（3）X气态氢化物分子的空间构型为               。X的最高价氧化物对应的水化物其浓溶液与同类物质相比在化学性质上表现的特殊性有                       。

（4）Y单质与V₂O₅反应的化学方程式为                                         。

（5）在1.01×10⁵Pa、298K时，1.4gQR气体在1.6gR₂气体中完全燃烧，生成QR₂气体时放出14.15kJ热量，表示QR燃烧的热化学方程式为                            。

为了验证酵母菌的发酵作用，李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内，并加入一些温开水，摇匀．

②将一只未充气的小气球套在瓶口上（如图）．

③将瓶子放在教室内的窗台上（或温暖的地方），每天观察瓶中的情况．请回答下列问题：

（1）瓶中的液体会有什么现象发生？______．

（2）套在瓶口上的小气球会出现什么现象？为什么？______．

（3）要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：______．

（4）为什么要将瓶子放在温暖的地方？______．

（5）上述实验在日常生活中有何应用？试举例说明．______．