参考答案：

1乙酰乙酸乙酯广泛用于合成吡啶、吡咯、吡唑酮，嘧啶、嘌呤和环内酯等杂环化合物，还广泛用于药物合成；

2乙酰乙酸乙酯与多种苯胺缩合，可制成黄色颜料，用于油漆工业；

3与苯肼缩合生成的吡唑酮衍生物可进一步制造燃料。