问题 单项选择题

从营养价值看,不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为()。

A.不饱和脂肪是糖类,饱和脂肪是油

B.不饱和脂肪是液体,饱和脂肪是固体

C.不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少

D.不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少

答案

参考答案:C

选择题
填空题