使用硬水会给生活和生产带来许多麻烦，在日常生活中，我们最常用______方法来降低水的硬度，这个过程主要是将水中的可溶性钙盐转化为碳酸钙（水垢的主要成分）沉淀的过程．如果想知道得到的水是软水还是硬水，我们可以用______检验．请你写出除去水垢的化学方程式：______．

什么是耐火材料的抗渣性？