有人对某地 250例胃癌患者进行流行病学调查，包括人口学资料、饮酒、吸烟、劳动强度、吃变硬或发霉的馒头、膳食中蔬菜和蛋白质的量以及情绪变化等，同时对条．件与上述250例在性别、年龄近似的400名当地的非胃癌患者(或健康人)进行同样项目的调查，以便进行结果比较。在该项科研工作中使用了哪种流行病学研究方法

A．现况研究

B．筛查

C．病例对照研究

D．队列研究

E．流行病学实验研究

“假肾征”指的是以下哪个脏器病变（）

A.肾

B.肝

C.肠

D.肝、肾

E.肾、肠