问题 单项选择题

下列关于黄原胶说法错误的是()

A.黄单胞菌的最适生长温度为24~27℃

B.在发酵产胶期将发酵温度有27℃调整至32℃,有利于细胞生长和产黄原胶

C.发酵过程中用KOH控制PH6.5~7.5,最适PH7.0

D.黄原胶发酵只能采用连续发酵

答案

参考答案:D

多项选择题
单项选择题