参考答案：E

解析：

消化性溃疡并发幽门梗阻时可出现恶心、呕吐隔夜酸性宿食，但不会出现食物和胆汁，大量呕吐后症状可以缓解，严重呕吐可致失水、低钾低氯性碱中毒；少数胃溃疡可发生癌变，十二指肠溃疡则否。胃溃疡发生癌变在溃疡边缘，癌变率在1%以下。