下列变化属于化学变化的是[ ]

A.蜡烛燃烧

B.水的沸腾

C.菠萝榨汁

D.比较纯金属和合金的硬度

反映肝脏合成能力的酶学指标是（）

A.ALT

B.AST

C.ALP

D.LCAT

E.MAO