凡需向四周流散、横发的品种，可选用（）。
A、泡打粉
B、碳酸钠
C、碳酸氢钠
D、碳酸氢铵
参考答案：D
（1）用元素符号填空：人体缺少某些微量元素会影响健康．例如缺钙 （______）会骨质疏松；缺铁（______）会贫血；缺碘（______）会得甲状腺疾病等．
（2）用化学方程式填空：
①将少量二氧化锰加入双氧水中：______；
②用澄清石灰水检验CO2气体：______．
我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是
A．糖类
B．薯类
C．粮谷类
D．蔬菜
E．肉、奶类
