问题 单项选择题

在古代历史文献中,以食疗为重点,兼及许多少数民族烹饪技艺的名著是()。

A、《齐民要术》

B、《食经》

C、《随园食单》

D、《饮膳正要》

答案

参考答案:D

单项选择题 A2型题
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