现有四种物质：BaCl₂、NaOH、CuO、Zn，请另选一种物质按下列要求回答问题：

（1）只与上述四种物质中的1种发生反应，则所选物质的化学式是______．

（2）可与上述四种物质都发生反应，则所选物质的化学式是______．

识别图E-7是什么测量仪器的原理接线图。