漫画解读:央视3·15晚会曝光了“毒筷子”的制作过程,让人触目惊心。在整个制造过程中,先后共加入了四种化学原料。为了使筷子看起来更白、不生虫子,工人在制作时使用工业硫磺。而在抛光这一环节中又加入了石蜡。在处理发霉变质的筷子时,加入双氧水,黑筷子很快就变白了。为了使双氧水发挥更大的功效,还会加入工业无水焦磷酸钠。筷子的整个制作过程中先后共加入的四种物质,全部都是化学原料。这些物质无疑会对人体健康造成严重的危害,卫生筷俨然变成了“毒筷子”。
结合所学知识,回答下列问题:
(1)请判断:“毒筷子”的生产者和经营者侵犯了消费者哪些权利?
(2)请思考:如何杜绝此类侵害消费者权利的行为再次发生?