刘某已婚，与丈夫孙某生有一子，正在哺乳期内。刘某与丈夫孙某的婚姻乃是父母包办的婚姻，与孙某结婚后，刘某与情人张某过从甚密，最后在张某怂恿之下刘某将其夫孙某毒害。则在本案立案侦查后，可以对刘某采取什么强制措施

A．取保候审

B．监视居住

C．逮捕

D．刑事拘留

炒菜时，加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是[ ]

A．有盐类物质生成

B．有酯类物质生成

C．有醇类物质生成

D．有酸类物质生成