关于工作流程图的说法正确的是( )。

A．用矩形框表示工作执行者

B．用矩形框表示工作

C．用双向箭线表示工作之间的逻辑关系

D．用单向箭线表示工作之间的逻辑关系

E．用菱形框表示判别条件

有哪些指标可用来衡量切削层的变形程度。