问题
多项选择题
下列叙述中不是转基因食物潜在的安全隐患的有()
A.转基因植物有可能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B.转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的抗体
C.某些转基因生物可以合成干扰素,进入人体增强相应细胞的免疫力
D.某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物营养成分的改变
答案
参考答案:B, C
解析:转基因生物可引发食物安全的主要理由如下:对食物的安全性检测不够;担心出现滞后效应;担心出现新的过敏原;担心营养成分改变等。C项是转基因技术在制药方面的应用。