餐用具等的管理应实行（）。
A.四隔离
B.四不制度
C.四过关制度
D.四定办法
参考答案：C
在盛有碘水的试管中，加入少量CCl4后振荡，静置片刻后（ ）
A．整个溶液变紫色
B．整溶液变为棕黄色
C．上层为无色下层为紫红色
D．下层无色上层紫红色
啤酒中碳水化合物和蛋白质的比例约为（），最符合人类的营养平衡。
A.10：1
B.15：1
C.20：1
D.25：1
