下列说法不正确的是（　　）

A．油脂和乙酸乙酯同属于酯类

B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C₁₂H₂₂O₁₁，二者互为同分异构体

C．在加热或加入盐的情况下，蛋白质都发生变性

D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

关于加氢催化剂采用密相装填运转带来的好处，下列说法错误的是（）。

A、可以提高处理量

B、在同样的处理量下，空速下降

C、降低催化剂初期运转温度

D、在同样的处理量下，空速提高